Saiba como preparar a receita de Arroz cremoso de frango, mostrada por Talitha Morete no “É de Casa” deste sábado, dia 24/02, na Globo.
Descubra o segredo por trás do Arroz Cremoso de Frango da talentosa apresentadora Talitha Morete, compartilhado durante o programa É de Casa. Esta receita, carregada de sabor e tradição, foi compartilhada pela mãe da apresentadora, Dona Maria Aparecida.
O Arroz Cremoso de Frango é uma maneira incrível de aproveitar aquele arroz que está na geladeira e transformá-lo em uma refeição reconfortante e deliciosa. Com poucos ingredientes e um método simples de preparo, este prato se torna uma opção prática para o almoço ou para ser levado na marmita ao longo da semana.
Embora a sugestão da apresentadora inclua temperar o frango com sal, cebola, alho e colorau para adicionar cor e sabor à carne, você também pode acrescentar seu toque pessoal à receita.
Ingredientes Arroz cremoso de frango
- 5 xícaras de chá de arroz cozido
- 300 gramas de requeijão
- 1 caixa de creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-reino moída a gosto
- Noz-moscada a gosto
- 200 gramas de muçarela
- 600 gramas de frango cozido, temperado e desfiado
- 2 tomates picados
- Cheiro-verde a gosto
- 100 gramas de queijo parmesão
- Colorau a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho. Coloque o frango cozido e desfiado.
- Adicione o tomate picado e o cheiro-verde. Tempere com sal, pimenta e colorau para dar uma cor.
- Deixe fazer um fundinho na panela e pingue um pouquinho d’água, para não ficar seco. Desligue o fogo e reserve.
- Numa tigela, misture o arroz já cozido com creme de leite, requeijão e muçarela ralada. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.
- Acrescente metade do arroz numa travessa, cubra com o frango desfiado e coloque por último o restante do arroz.
- Polvilhe queijo parmesão por cima e levar ao forno preaquecido até dourar.
Com informações do site Receitas.com, da Globo.
