O “Bake Off Brasil – Mão na Massa” exibiu neste sábado (21/10) o décimo primeiro episódio da 9ª temporada no SBT com mais um eliminado.
Nesta semana, por ter um resultado ruim na soma das provas técnica e criativa, Luan saiu!
Detalhes do “Bake Off Brasil – Mão na Massa” (21/10)
Nesta semana, os participantes mergulham em um mundo criativo com a tarefa de criar o “Bolo Pixel“, um desafio que combina imaginação e técnica.
“Neste episódio, a imaginação vai pixelar“, anuncia Nadja. “Pixel é a menor unidade que consegue conter uma informação de cor, e juntos, eles formam uma imagem digital“, explica Beca Milano.
Assim, para o Desafio Assinatura, os participantes são incentivados a usar frutas exóticas em seus recheios, como jamelão, cupuaçu, graviola, melão andino, kino, abiu e rambutão. Em suma, Giuseppe Gerundino destaca as regras: “A escolha das cores é super importante para criar um efeito de sombra e luzes. O bolo pode ser quadrado, redondo ou retangular, e vamos exigir uma das proporções de 25cm. Queremos também pelo menos um tipo de recheio, e, na parte interna, vocês vão criar um quadriculado, um efeito xadrez com, no mínimo, duas cores“.
Por fim, na Prova Técnica, os confeiteiros enfrentarão o desafio de replicar a imponente “Cúpula de Chocolate“, uma obra de arte feita inteiramente de chocolate branco em formato de moedinhas com efeito vazado e finalização em dourado. Dentro, uma torta recheada com creme de tomilho, geleia de jabuticaba e massa sablée, decorada com estampas coloridas em roxo.
O Bake Off Brasil – Mão na Massa vai ao ar 22h30, logo após o “Esquadrão da Moda”, no SBT.
